mgr inż. Paulina Tortyna-Polańska

specjalistka z zakresu żywienia człowieka i dietetyki
skuteczny dietetyk w Krakowie

Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie.
W czasie studiów członek Koła Naukowego Żywności i Żywienia (m.in. realizacja badania "Ocena organizacji żywienia
w warszawskich szkołach podstawowych" realizowanego przez
miasto st. Warszawa w ramach kampanii "Wiem co jem"). Uczestniczka kursu „Psychodietetyka” organizowanego przez Uniwersytet Warszawski.
Praktykę odbywała w zakładach żywienia zbiorowego m.in. firmy Sodexo oraz zakładach przemysłowej produkcji żywności.
Stale pogłębia swoją wiedzę uczestnicząc w konferencjach poświęconych tematyce zdrowotnej
i żywieniowej.
Autorka artykułów i przepisów na portalu poświęconym żywieniu dzieci. Udziela również porad na portalu związanym ze zdrowiem.

Jest osobą życzliwą i uśmiechniętą, która łatwo nawiązuje kontakt z innymi. Uważnie wysłucha każdego Klienta i odpowie na wszystkie pytania i wątpliwości.

Prywatnie miłośniczka gotowania oraz aktywnego spędzania czasu. Ulubione sporty to jazda na rowerze, squash oraz joga.

 

 

Region Małopolska TVP Kraków 08.10.2014 / o żywieniu w szkole

 

Kronika TVP Kraków 30.01.2014 / piekarnie wypiekają coraz mniej chleba